MAKIE
何となくむしっとする季節
ランチはさっぱり生春巻きでテンション上げます!
初めて生春巻き食べたのは、いつだったかな〜
その時の衝撃は今も忘れられません(笑)
我が家の6歳になる息子も大好き!
スモークサーモンとアボカドなどを巻いて、
マヨネーズソースで食べるのが特にお気に入り。
最近の若いもんわ〜なんて思うのは、たいてい食べ物がらみですね(汗)
私が子供の時はベトナム料理やタイ料理、インド料理だって今みたいになかったし、
イタリアンだって珍しかった。
息子の大好きな、アボカドも見たことなかったし、
スモークサーモンなんて超高級品、めったに口に入らなかったわ。
子供の頃、父親がどこからかブルーチーズをもらってきて、
未知の味に困惑している少女muroに「これは食べられないな!」って両親の言葉が、
コレは食べ物ではないって刷り込みを生み、
以来、二十歳過ぎてお酒を飲み始めるまで、ブルーチーズは私の中では食べ物ではなかった(笑)
食の楽しみを、教えてくれた先輩方に感謝です。
自分が今まで苦手だと思っていた物の、旨味がわかった瞬間!
世界の見え方まで変わってしまうような衝撃がありましたね。
話が昭和な感じにズレましたが、
最近はライスペーパーだってニョクマムだって、スイートチリソースだって、スーパーで買えるし。
ライスペーパーは米だから何を巻いても美味しい!
生春巻きブーム再来の予感(我が家で(笑))
一緒にブームに乗ってみませんか(笑)
長方形の器は使いやすくて、ぜひ持っていたいアイテム!
特にMAKIEの器は、軽やかな感じがすてきなんです!
料理上手にみせてくれますよ。
取り皿にはMAKIEのMサイズプレートを使ってみました。
我が家はちびっこ使用で生春巻きにはパクチー、ミントなどの香草は抜きで作るので、
大人は香草をたっぷり足していただきます。
香草やタレも乗せれるので、Mサイズプレートをちょっとおおきめの取り皿に使いやすいんです。
もちろん、焼き物、揚げ物、寿司におにぎり、普段から活躍してくれます。
使用アイテム(品番 価格)
[LT] MAKIE rectangular plate (TSQ404BK/OW 各¥1,800税別)※春巻きがのってるお皿
[LT] MAKIE rectangular plate (TSQ404BK/OW 各¥1,800税別)※春巻きがのってるお皿
[LT] MAKIE plate M (TSQ402BK/OW 各¥1,500税別)※取り皿に使用してるお皿
※MAKIEシリーズには他に、plate L (TSQ401BK/OW 各¥2,500税別)
plate S (TSQ403BK/OW 各¥450税別)も、ございます。
※MAKIEシリーズには他に、plate L (TSQ401BK/OW 各¥2,500税別)
plate S (TSQ403BK/OW 各¥450税別)も、ございます。
by livingtalk
| 2014-06-27 12:00
| 器
LIVING TALKの食器や花器の使用例を紹介します
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