人気ブログランキング | 話題のタグを見る

タコパスタ



こんにちはmuroです!

急に寒くなりましたね、今年は暖冬だ〜っと思っていたけど、
やっぱり冬だね!

寒くなると暖かい煮込み料理が恋しくなりますね!
煮込んでいる間も部屋が暖かくなって幸せ♡

今日は茹でダコを使った煮込みをパスタにかけました。
パスタにもご飯にも合うんだな〜
時間はかかるけど、ほかっておけばいいので楽ちん♪
タコパスタ_f0327903_09083425.jpg
器は[hiiro]のディッシュ!
この子のサイズ感はホントに使える!!!

パスタにカレー、ピラフ、たっぷりサラダ
使用頻度たかくなっちゃう♡
タコパスタ_f0327903_09085802.jpg
タコパスタ_f0327903_09090437.jpg
和の釉薬を使っているのに、だからこそ?
自然な柔らかさで北欧っぽい雰囲気があるよね♪

どんな食卓にも馴染んでくれる、
頼もしい子です♡

タコパスタ_f0327903_09092597.jpg

タコのトマト煮込み

<材料>
茹タコ  1杯
トマト缶 1缶
タマネギ 1個
セロリ  1本
ニンニク 2片
鷹の爪  1〜2本(お好みで)
ローリエ 1枚
塩、胡椒 適に

パセリ、パルミジャーノ

<作り方>
茹タコは一口大にカットする、タマネギはスライス、セロリは斜め切りに
ニンニクは包丁で潰して、皮を剥いておく。
鷹の爪は縦に切り開いて種を取り除いておく(辛いのが大好きな方はそのまま種も使ってください♡)

鍋にオイル、ニンニク、鷹の爪、ローリエを入れ火にかけ香りが立ったら、
タマネギを入れ炒め、タコ、トマト缶を加え好みの柔らかさまで煮込む(私は1時間半〜2時間位放置)
塩、胡椒で味を整えて出来上がり(タコにも塩気があるので、私は塩を使わない時もあります、確認してください!)

パスタにご飯、茹でたジャガイモ、クスクスにもよく合います♡
(炭水化物ばっかり?(笑))
タコパスタ_f0327903_09082991.jpg


使用アイテム(品番 価格)
 [hiiro]ディッシュ (THI009 ¥2,800税別) 
[hiiro]マグカップ (THI003 ¥1,500税別)
※お色は三色展開(くもWH/そらGR/つきYE)


LIVINGTALKオンラインショップはこちらから




by livingtalk | 2016-01-31 08:34 |


LIVING TALKの食器や花器の使用例を紹介します


by livingtalk

カテゴリ

全体
レシピ
スタッフ

器&レシピ
未分類

以前の記事

2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月

お気に入りブログ

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

最新の記事

バレンタイン
at 2016-02-12 15:51
新商品のご紹介
at 2016-02-05 11:42
2016春東京ショールームシ..
at 2016-02-02 15:28
タコパスタ
at 2016-01-31 08:34
あけましておめでとうございます!
at 2016-01-01 09:12

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
雑貨

画像一覧